小肥羊今日首日在港交所主板挂牌交易，从而成为中国“火锅第一股”。小肥羊开盘报2.90港元，较其3.18港元的发行价大跌8.81%；此前，小肥羊在暗盘交易曾报3.4港元。分析人士认为，小肥羊的疲弱表现相信是受到大盘的拖累。

　　小肥羊于1999年成立，总部设于内蒙古。集团05年营业额约53亿元，现于国内设有逾700间分店、4间全资控股子公司、8间分公司，以及1个物流配送中心。集团以直营和特许连锁形式经营，日本、美国及加拿大等海

　　小肥羊此次发行2.45亿股，发行价格为3.18港元，募集资金净额4.62亿港元(行使超额配股权前)。此次募集资金的大约60％将用于今年下半年至2010年内开设150家新自营餐厅及50家餐厅的翻新；约10％用于潜在收购公司特许经营内的特许经营餐厅及其他拥有具吸引力的品牌或产品的餐厅业务；约20％的所得款项将用于扩充和升级羊肉加工及汤底生产的产能和生产设施；还有约5％的所得款项将用于改良公司设施，余下的将用作公司日常营运资金。